L'Artigiano del Freddo

Oreste Griotto nel 1980 apre un Bar Gelateria a Torino in Corso Agnelli, da allora comincia a fare i gelati fino a che si trasferisce in Liguria dove nel 2007 rileva l'attività di Laigueglia. Questa viene condotta a livello familiare con l'aiuto della moglie Pina e dei figli Davide e
Luca.

Latte fresco intero, Zucchero, Panna, Uova pastorizzate, e Frutta: questi sono gli ingredienti principali che con l'aiuto dell'attuale tecnologia e dei più moderni macchinari e senza uso di prodotti chimici consentono di ottenere un prodotto sano ed equilibrato che rispecchia le antiche tradizioni della gelateria italiana.

Un buon gelato è un ottimo rimedio contro il caldo e per alcuni sostituisce il pranzo: uno snack fresco e veloce ed allo stesso modo anche nutriente e leggero.

questi nuovissimi gusti, che non si bevono ma che si lasciano sciogliere sulla lingua, sono l'ideale nelle giornate più calde della stagione estiva, ovviamente questo gelato è pressochè unico perchè la sua creazione viene effettauta da una speciale lavorazione basata sulla pastorizzazione  ed il bilanciamento degli zuccheri.

Le nostre crepes preparate artigianalmente e con prodotti di prima qualità sono ottime sia quelle dolci (con Nutella, Marmellate, Frutta e crema pasticcera) che quelle salate (con Prosciutto cotto e formaggio, speck briè ecc.)

Produciamo anche gelati senza zucchero né grassi particolarmente indicati per chi ha problemi di glicemia.